Curso Uso del Horno Para Pizza

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Curso Presencial
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Precio del Curso:
$1990.00
Descripción

En cursos Gastronomía tenemos el curso con toda la información, ejemplos y una guía completa espacialzada en Cómo iniciar Tu pizzería

desde cero.

Tipo de curso: Teórico

Prerrequisitos: Ninguno

Modalidad: Presencial

Qué Incluye el Curso

  • Material de apoyo en CD
  • Diploma

 

Temario

Costeo de horno
  • ¿Cuáles son los Precios?
  • Qué Marcas existen
  • ¿En qué Tamaño los encuentro?
  • Tipo
  • De Leña
  • Eléctrico
  • De Gas
  • De Banda
  • ¿Cuál debo comprar?
  • Qué horno conviene para la casa
  • Qué horno conviene para pizzería
 
Uso de cada tipo de horno
  • Horno de leña
  • Cómo usarlo
  • Gasto de consumo
  • Espacio que ocupa
  • Número de producción de pizzas
  • Cómo mantenerlo y cuidarlo
 
Horno Eléctrico
  • Cómo usarlo
  • Gasto de consumo
  • Espacio que ocupa
  • Número de producción de pizzas
  • Cómo mantenerlo y cuidarlo
  • Accesorios y complementos
  • Horno de Gas
  • Cómo usarlo
  • Gasto de consumo
  • Espacio que ocupa
  • Número de producción de pizzas
  • Cómo mantenerlo y cuidarlo
 
Horno de banda
  • Cómo usarlo
  • Gasto de consumo
  • Espacio que ocupa
  • Número de producción de pizzas
  • Cómo mantenerlo y cuidarlo
  • Accesorios y complementos
 
Consejos para horno en casa
Consejos para horno en pizzería

Costo

El costo del curso es: $1,990

Nota: Para consultar el calendario de cursos, favor de contactarnos por teléfono.

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