Los 7 mejores Software para restaurantes ¡Aumenta tus ventas!
¿Eres dueño o gerente de un restaurante? ¿Estás buscando cómo mejorar el servicio y aumentar las ventas? ¡Aquí te diremos cuáles son los mejores software para restaurantes.
Índice
¿Qué es un software para restaurantes y para qué sirve?
El Software para Restaurantes es una aplicación diseñada para ayudar a los dueños o gerentes a administrar su negocio. Permite al usuario llevar un registro de ventas, inventario, mejorar las relaciones con los clientes y mucho más.
Se le conoce tradicionalmente también como Punto de Venta (POS), y su origen se encuentra en las primeras cajas registradoras (año 1879), las cuales ayudaban a tener un control de las ventas evitando los errores comunes del día.
Sin embargo, los puntos de venta se han seguido actualizando para satisfacer las necesidades que tienen los dueños y gerentes de negocios, por lo cual, se han creado programas especializados en restaurantes que ayudan a tener un mejor control del negocio.
Incluso, se han hecho portátiles y fáciles de usar, tanto que se pueden instalar en iPads o celulares, sin tener ya la necesidad de tener computadoras completas que solo quitan espacio y hacen más difícil el uso de los sistemas de venta.
¿Por qué es importante tener un punto de venta?
Si quieres tener un control preciso, rápido y efectivo de lo que sucede en tu restaurante, cafetería o negocio de comida necesitas un software para restaurante.
Un software para restaurantes o punto de venta es un programa especialmente diseñado para los dueños y gerentes que se encargan de hacer muchas tareas que toman demasiado tiempo hacerlas manualmente.
Hoy en día aún es común ver establecimientos en dónde llevan el control de las ventas e inventarios en una libreta o en una hoja de excel con otros muchos más archivos.
Esto no sólo es obsoleto, sino que dificulta la administración de tu negocio, ya que para saber si aún tienes stock de algo tienes que estar constantemente revisando o checando en la libreta si se ha vendido.
Los softwares para restaurante resuelven esto en cuestión de segundos, basta con presionar un botón para que te dé un resumen completo de tus ventas, de tu stock e incluso de los nuevos clientes que han llegado a tu establecimiento, sin mencionar que, también te puede proporcionar información sobre tus empleados, si llegaron temprano, a quién le toca cubrir al día siguiente o quién estará de vacaciones en un par de semanas.
A continuación, te diremos algunos softwares para restaurantes que te ayudarán a tener un mejor control de todo tu negocio y al mismo tiempo aumentar considerablemente tus ventas.
¿Cómo un punto de ventas me ayuda a aumentar mis ventas?
Un punto de venta o software de restaurante te ayuda a aumentar las ventas por varias razones, pero una de las más importantes es el servicio al cliente.
No hay mejor carta de presentación que la buena atención a los comensales, desde llevar ordenadamente los pedidos, hasta el seguimiento al final de la cuenta, como poder cobrar con diferentes formas de pago o ayudar a realizar facturas.
El punto de venta ayuda a eliminar esa ineficiencia o confusión que muchas veces los meseros suelen tener, ¡recuerda que no hay nada peor que hacer esperar a un cliente! Entre más rápido y efectivo sea tu servicio los clientes regresarán.
Por otra parte, el tener un control exacto de las ventas te ayudará a tener una buena salud financiera, lo que también te ayudará a crear nuevas estrategias de venta, ya que muchos de los softwares de restaurantes te dan informes detallados de los días que más sueles vender, los platillos preferidos de tus clientes, del dinero promedio que tienes diario, etc. ¡A eso hay que sumar que te ofrecen un control del rendimiento de tus empleados!
¡Aquí te dejamos un video de cómo funciona un punto de venta!
1. Software para manejo de inventario:
Un problema común para los que empiezan un restaurante, una cafetería o un negocio de comida es no tener un buen manejo del inventario. Esto provoca varios problemas:
En primera, que sea fácil que tus empleados te roben, desde alimentos, hasta botellas caras que jamás recuperarás.
¡En centros comerciales grandes como Walmart los empleados se las ingenian para robar botellas con valor superior de los 10 mil pesos mexicanos! ¿Crees que tu negocio está exento de esto? ¡NO!
También, no tener un buen manejo del inventario provoca que a mitad del día te quedes sin ingredientes o productos y te veas obligado a mandar a un mesero a la tienda, ¡gastando de más y retrasando los pedidos!
Por esta razón debes tener cuidado y contar con un sistema que te ayude a tener un buen control de tu inventario.
El software para restaurantes que te recomendamos es LAVU, el cual puedes instalar en cualquier dispositivo Apple, como un iPad o un celular:
Tiene la ventaja de que puedes administrar tu negocio desde cualquier lugar debido a que cuenta con un sistema basado en la nube, así que no importa que no estés en tu restaurante, podrás saber qué pasa en tu negocio en todo momento.
¡Agenda tu cita para poder probar el software de LAVU sin ningún costo!
2. Software para Recursos Humanos:
¡También es necesario contar con un software de Recursos Humanos! Como jefe o gerente es imprescindible que cuentes con herramientas que te ayuden a tener un control de tus colaboradores.
Recuerda que ellos son el primer contacto que tienen tus clientes con tu establecimiento, ellos son parte de tu carta de presentación, si tratan mal a tu comensal o no logran dar una buena impresión es poco probable que consuman mucho o que incluso regresen.
Por esta razón necesitas un programa para restaurantes que te ayude a tener control de salarios y nómina, gestión de talento, gestión de carga de trabajo, horarios, etc.
Para esto existen varias opciones, la primera es un software de restaurantes, que incluye funciones que te ayudan a tener un buen control de tus empleados, la segunda opción es un software especializado en RRHH.
LAVU es un software que ofrece herramientas para poder gestionar las horas de entrada y salida de tus empleados, así como las pausas que toman para descansar o comer. Puedes controlar tan a detalle como tu operación lo requiera.
Si buscas algo especializado debido a que tienes un personal muy grande te recomendamos el siguiente software: Meta4.
3. Software de restaurantes para estandarizar recetas
El área de cocina obviamente es una de las más importantes que no debes descuidar, ya que dependes totalmente de su buen funcionamiento.
Por esa misma razón, necesitas herramientas que te ayuden a mantener en orden todo lo que ocurre con tu personal de cocina. Aquí te vamos a recomendar una:
El software Gastro Kaizen es especialmente para los cocineros quienes deben tener un buen control de las recetas y deben aprender a estandarizar todo. Por eso mismo, necesitan un software que los ayude a realizar las cuentas adecuadas, estandarizar platos, y tener una buena gestión de la producción.
Esta aplicación cuenta con una versión gratuita para estudiantes que puedes probar y si lo necesitas en un futuro ampliar a una versión más completa.
4. Software para mejorar el servicio al cliente
Cuidar el servicio al cliente es imprescindible para cualquier negocio, es una de las razones por la cual se crean clientes leales y se crea una buena reputación, así que tienes que asegurar la satisfacción total de tus clientes, porque esto se ve directamente reflejado en tus ventas y las ganancias.
El primer paso para mejorar tu servicio al cliente es asegurarte de que tienes a los mejores colaboradores. ¿Cómo? Con un mejor control del filtro de contratación, es decir, contratar personal con un buen perfil de servicio.
También es bueno contar con protocolos de servicio, políticas y reglas bien establecidas. Así como también tener constantemente capacitaciones.
Es importante que realices juntas que te permitan obtener una buena retroalimentación de la preferencia de los clientes y las dudas de tus meseros.
Cuidar la buena comunicación y evitar el estrés de los empleados:
Algo obligatorio es mejorar la forma en la que se llevan las comandas y se hacen los pedidos, recuerda que lo último que quiere un cliente es que confundan su platillo o que lo hagan esperar demasiado.
Si cocina se retrasa es porque muchas veces no hay una buena comunicación, porque hay confusión y no se lleva un orden en los pedidos, para esto también te recomendamos tener un sistema POS, ya que cumplen la función de organizar al personal cuando se trata de atender al cliente.
Un software como LAVU puede ayudarte a tener controlada esta parte, ya que los meseros pueden tomar órdenes desde un celular, iPod o iPad, las cuales llegarán inmediatamente a los cocineros, lo que ahorrará tiempo y mejorará el proceso de pedidos.
Además, de que elimina las confusiones de los horarios de la carta, puedes configurarlo para que a cierta hora del día cambie la oferta del menú y no puedan ordenar algo que ya no se está sirviendo.
LAVU también ayuda a eliminar el estrés de los meseros, ya que permite dividir la cuenta entre varias personas, ingresar distintos métodos de pago e incluso, indicar instrucciones especiales que hagan los comensales -como agregar o quitar un ingrediente de su platillo, por ejemplo-.
Si quieres más informes sobre este Punto de Venta, puedes llamar al 55 8896 9859 o mandar un mensaje vía WhatsApp y apartar tu prueba GRATIS del software:
5. Software para controles y manuales
Para que un restaurante funcione de manera adecuada y no haya constantemente problemas, debe haber procedimientos, manuales y políticas bien establecidas.
El peor error que puedes cometer es contratar a un mesero y dejar que atienda a los clientes como él cree que debe hacerse. Debes capacitarlo para que brinde el servicio que tus clientes buscan y por el cual siempre van a regresar.
Una buena forma de controlar a tu personal es con un checklist que los guíe y estandarice los procesos. Es importante que cuides sus horarios y tareas asignadas.
Te recomendamos probar el software de COR, para un mejor control de tus manuales, gestión de recursos y distribución de trabajo.
6. Software para aumentar las ventas
Como tal, no hay un software para aumentar tus ventas inmediatamente, pero si hay herramientas que te pueden ayudar a mejorar tu servicio y a llegar a más clientes.
Si todo funciona correctamente dentro de tu restaurante, ten por seguro que muchos de tus nuevos clientes llegarán por recomendación.
Esto lo consigues mejorando el servicio y puliendo los detalles que pueden presentarse día con día. Para esto, es vital contar con un sistema de ventas como LAVU.
Sin embargo, si quieres tener un mejor impacto en tus ventas, puedes ayudarte de la publicidad a través de las redes sociales y campañas de Google.
La publicidad en redes sociales es barata y te ayuda a llegar a miles de personas en poco tiempo, aplicaciones como HubSpot CRM, te ayudarán a tener un mejor control de tus clientes, campañas de redes e incluso mantener contacto con tus clientes a través de correo electrónico.
Es importante que también te encuentres dado de alta en Google como establecimiento comercial, que agregues toda la información importante como ubicación, horarios, promociones, fotos del lugar, menú, etc.
Muchos turistas e incluso personas de la misma ciudad buscan siempre en Google puntos cercanos para ir a comer, ¡ahí tienes que estar tú!
También es valioso mencionar, que los restaurantes que se unen a las aplicaciones de envío de comida venden mucho más que los que solo esperan a que los clientes vengan.
Pero no te preocupes, porque un sistema punto de venta como LAVU también te permite conectarte con las aplicaciones más populares como Uber Eats, Didi Food y Rappi, y hacer mucho más fácil los pedidos a domicilio.
¡Agenda tu cita para poder probar el software de LAVU sin ningún costo!
7. Software para costeo
Tener un costeo exacto de tu menú es importante, ya que necesitas saber cuánto inviertes y cuánto te cuesta cada platillo, esto a su vez te ayuda fijar precios rentables e incluso a planear promociones en las que no salgas perdiendo.
Todo tiene que tener un por qué y nada puedes inventarlo, no puedes despertar un día al azar y decir “hoy haré un 2x1 de este platillo” sin antes saber lo que eso implica. Muchos restaurantes y negocios de comida tienen ese problema, ¡y muchos de ellos quiebran por esta razón!
Al no tener conocimiento de los precios reales de sus productos, no saben cuánto le ganan a cada platillo o incluso no saben si su menú es realmente rentable. ¡Tener un mal costeo te puede salir muy muy caro!
Para eso te recomendamos un software para calcular los precios como Marketman, diseñado especialmente para hacer un costeo de menú preciso.
Aunque también siempre existe la opción de hacer tu propio costeo de menú en una hoja de Excel que es completamente gratis.
A continuación te dejamos un artículo sobre costeo de menú que podría ayudarte:
Software para cafeterías:
El mejor software para administrar tu cafetería es igualmente un punto de venta, ya que está diseñado para ser una herramienta útil para cualquier negocio de comida o de bebidas.
En artículos anteriores nos habían pedido que le recomendáramos un software ligero y portátil, por esta razón les vamos a mostrar como un software de restaurantes es también útil para una cafetería.
En este ejemplo vamos a utilizar el software de restaurantes LAVU, el cual, te deja diseñar con bebidas personalizadas tu menú para que el cobro y el inventario del día se lleve con mucha más facilidad.
Esto sin duda, facilita mucho el trabajo para la persona que tiene que estar detrás de la barra, basta con solo dar un clic en la imagen de la bebida para que se agregue a una cuenta y después se pueda realizar el cobro.
Además, de que le da otra apariencia a tu negocio, la experiencia para el cliente cambia, visitar una cafetería que te toma el pedido de forma inmediata y además tiene muchos métodos de pago, es algo muchos siempre buscan.
Si quieres más informes sobre este Punto de Venta, puedes llamar al 55 8896 9859 o mandar un mensaje vía WhatsApp y apartar tu prueba GRATIS del software:
¿Cuánto cuesta un software para restaurante?
El precio depende de los proveedores del software, pero regularmente ronda en los $50 dólares mensuales, aunque puede aumentar si compras un plan profesional para un restaurante muy grande.
¡Te recomendamos invertir en un buen software de restaurante, ya que es una herramienta imprescindible!
Hay dueños que piensan que pueden utilizar sistemas de venta gratuitos, pero son insuficientes, porque la mayoría no cuenta con soporte 24/7 ni tampoco son seguros, no puedes dejar cosas tan importantes en sistemas de dudosa procedencia. Además de que muchos no cuentan con todas las herramientas que un software profesional puede brindarte.
LAVU, por ejemplo, es un sistema que ofrece asistencia en cualquier momento del día o la noche, asegurando que tu punto de venta funcione todo el tiempo.
También, ofrecen capacitaciones que ya están incluidas al contratar sus servicios para que puedas sacarle el máximo provecho a tu software de restaurante, algo que un software gratuito obviamente no hace.
Si quieres saber más sobre LAVU, agenda una demostración gratuita aquí:
Si quieres más informes sobre este Punto de Venta, puedes llamar al 55 8896 9859 o mandar un mensaje vía WhatsApp:
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