¡ATENCIÓN DEPARTAMENTOS DE MARKETING Y VENTAS!
CURSO DE ASADOS Y PARRILLADAS PARA EVENTOS EMPRESARIALES
¿Tienes un evento VIP?
Hacemos eventos de integración y teambuilding para tu empresa.
Llevamos al parrillero, los asadores, cortes finos y todo.
¡Vamos a todo el país!
Deleita a tus clientes y prospectos con cortes americanos, argentinas y brasileños.
¡Experiencias desde $1,000 por persona!
CURSO DE ASADOS Y PARRILLADAS PARA EVENTOS EMPRESARIALES
Hacemos eventos de integración y teambuilding para tu empresa.
Llevamos al parrillero, los asadores, cortes finos y todo.
Deleita a tus clientes y prospectos con cortes americanos, argentinas y brasileños.
¡Experiencias desde $1,000 por persona!
¿Para Quién es Nuestro Taller de Asado?
Departamentos de
marketing y ventas
¿Tienes un evento con partners o clientes VIP?
Vamos a tus instalaciones a
hacer el taller de asado.
Contamos con varias opciones gourmet para tus eventos VIP.
Eventos empresariales o eventos especiales
Si tienes un lanzamiento de marca, un congreso, o la presentación de un producto, ¡somos tu opción!
Podemos hacer una integración (team building) o taller especial para tus clientes o prospectos.
Agencias de
marketing
Si tus clientes piden servicios gourmet o necesitas experiencias de asado en tus pitches, ¡te podemos ayudar!
¿Para Quién es Nuestro Taller de Asado?
Departamentos de
marketing y ventas
¿Tienes un evento con partners o clientes VIP?
Vamos a tus instalaciones a
hacer el taller de asado.
Contamos con varias opciones gourmet para tus eventos VIP.
Eventos empresariales o eventos especiales
Si tienes un lanzamiento de marca, un congreso, o la presentación de un producto, ¡somos tu opción!
Podemos hacer una integración (team building) o taller especial para tus clientes o prospectos.
Agencias de marketing
Si tus clientes piden servicios gourmet o necesitas experiencias de asado en tus pitches, ¡te podemos ayudar!
¿Por Qué Tomar Nuestros Cursos de Asados?
El asado de carnes o barbecue, es un arte.
Es una gran forma de convivencia para los amigos, equipos de trabajo y clientes.
Nuestras experiencias logran el trabajo en equipo, la interacción con la marca y una fidelidad de clientes.
Nuestros clientes experimentan un 15-20% de aumento de ventas gracias a las experiencias con sus partners o clientes VIP. ¡Una excelente actividad de marketing!
¿Por Qué Tomar Nuestros Cursos de Asados?
El asado de carnes o barbecue, es una gran forma de convivencia para los amigos, equipos de trabajo y clientes.
Nuestras experiencias logran el trabajo en equipo, la interacción con la marca y una fidelidad de clientes.
Nuestros clientes experimentan un 15-20% de aumento de ventas gracias a las experiencias con sus partners o clientes VIP.
DINÁMICA Y TEMARIO DE NUESTROS CURSOS
No es una capacitación ni una tarde de asado, es una experiencia.
Tus partners y clientes pueden convivir, mientras lanzas o vendes tus productos.
¡Tus clientes y partners se van a sorprender!
Además de nuestras dinámicas de teambuilding, tenemos menús personalizados e instructores dinámicos que compartirán con tus invitados:
🍖 ¿Cuál es el mejor asador? ¿Cómo usar el asador?
🍖 Formas y tips para prender el carbón
🍖 Control de temperaturas y fuego
🍖Cortes de carne
🍖Marinadas y acompañamientos para tus cortes
🍖Cervezas y vinos para tomar (Maridaje)
🍖Preparación de guarniciones (papas, vegetales, queso, salsa)
DINÁMICA Y TEMARIO DE NUESTROS CURSOS
Además de nuestras dinámicas de teambuilding, tenemos menús personalizados e instructores dinámicos que compartirán con tus invitados:
🍖 ¿Cuál es el mejor asador? ¿Cómo usar el asador?
🍖 Formas y tips para prender el carbón
🍖 Control de temperaturas y fuego
🍖Cortes de carne
🍖Marinadas y acompañamientos para tus cortes
🍖Cervezas y vinos para tomar (Maridaje)
🍖Preparación de guarniciones (papas, vegetales, queso, salsa)
Programa de un Taller de Asado
Éste es un ejemplo de la programación de un taller de asado
- ANTES DEL TALLER
60 minutos antes del taller: preparación de los asadores, lay out, mise-en-place, carpa. - DURANTE EL TALLER
15-30 minutos: preparación del carbón para la clase. Se discute el tema de cómo encender el carbón y preparar las carnes. - CLASE (30 minutos)
Mientras se prende el carbón, se explica la dinámica del taller y los temas
- DINÁMICA Y PREPARACIÓN (30 minutos)
Preparación de salsas, rub y condimentos. Cada equipo hace su mise en place para la receta: mantequillas, aderezos o marinados para la carne. - CLASE (30 minutos)
Mientras los equipos terminan sus preparaciones, se imparten los temas: Cortes de carne, técnicas de asado, Cocción y términos y Maridaje de carnes.
- ASADO (30 minutos)
Cada equipo, asa sus carnes, verduras, quesos y preparaciones, para preparar la convivencia final. Se proveen las botanas y cerveza o vino. - CONCLUSIÓN Y TEAM BUILDING
Se hace una dinámica grupal al final, para que los participantes reflexionen y se haga énfasis en la marca patrocinadora. Esto crea mayor fidelidad y fijación de la marca.
Características del taller (¿Qué incluye el taller?)
Características del taller (¿Qué incluye el taller?)
-Maestro parrillero
-Logistica y viáticos
-Coaches parrilleros
-Insumos
-Herramientas
-Asadores y Carpa
-GRATIS: Botana y Barril de cerveza o botella de vino
Menú del Curso de Asado
TALLER DE ASADO CORTES MÁS POPULARES
- Queso quemado, papa al grill y vegetales al grill
- Carnes marinadas (arrachera, rib eye, aguja norteña, hamburguesa)
- 3 aderezos (chimichurri, mantequilla picante y rub lemon pepper)
- Acompañamientos: salchicha, papa rellena
- Preparación de salsas
- Tortillas hechas a mano
TALLER DE ASADO DE CORTES PREMIUM
- Queso brie y queso quemado al grill
- Cortes premium: rib eye, Corte añejo, picaña, hamburguesas
- 3 aderezos (chimichurri, mantequilla picante y rub lemon pepper)
- Acompañamientos: Salchichas alemanas, papas rellenas, chorizo argentino, chistorra.
- Barril de cerveza gratis (y vino hasta 2 copas por persona) S
TALLER DE ASADO DE CARNES EXÓTICAS
- Queso brie y queso quemado al grill
- Carnes exóticas: Jabalí, Búfalo, Avestruz
- Cortes premium
Menú del Curso de Asado
TALLER DE ASADO CORTES MÁS POPULARES
- Queso quemado, papa al grill y vegetales al grill
- Carnes marinadas (arrachera, rib eye, aguja norteña, hamburguesa)
- 3 aderezos (chimichurri, mantequilla picante y rub lemon pepper)
- Acompañamientos: salchicha, papa rellena
- Preparación de salsas
- Tortillas hechas a mano
TALLER DE ASADO DE CORTES PREMIUM
- Queso brie y queso quemado al grill
- Cortes premium: rib eye, Corte añejo, picaña, hamburguesas
- 3 aderezos (chimichurri, mantequilla picante y rub lemon pepper)
- Acompañamientos: Salchichas alemanas, papas rellenas, chorizo argentino, chistorra.
- Barril de cerveza gratis (y vino hasta 2 copas por persona) S
TALLER DE ASADO DE CARNES EXÓTICAS
- Queso brie y queso quemado al grill
- Carnes exóticas: Jabalí, Búfalo, Avestruz
- Cortes premium
Contacto y Cotizaciones
Director de Capacitación y Eventos Empresariales: Yair M. Alvarez
Correo: empresarial@emcebar.org.mx
Correo personal: yair.emcebar@gmail.com
Tel: (55) 53-40-94-44 | Whatsapp 55 611 585 14
Contacto y Cotizaciones
Director de Capacitación y Eventos Empresariales: Yair M. Alvarez
Correo: empresarial@emcebar.org.mx
Tel: (55) 53-40-94-44 | Tel: 2223-83-48-07 | Whatsapp 55 611 585 14
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