Tipos de Chef: Especialidades de Gastronomía
Los tipos de chef que hay en una cocina se encargan de distintas labores, aquí explicamos las clases de chef y sus especialidades de la gastronomía
Categoría: Consejos y Tips
Consejos y Tips de cocina y gastronomía
¿Dónde poner un restaurante? ¿Cómo elegir la ubicación perfecta?
La duda más común al iniciar un nuevo negocio de comida es «¿Dónde poner un restaurante?». Déjanos decirte que iniciar un nuevo negocio es un proyecto que requiere de planificación para que pueda prosperar de manera rápida y segura. Es normal que se cometan muchos errores si no se tiene la información necesaria para empezar,[…]
Comida para Semana Santa: Refresca tu Menú
¿No tienes ni idea de qué cocinar como comida para Semana Santa para tu restaurante? No te preocupes, aquí te damos algunas recetas de comida para cuaresma. Así que sigue leyendo porque te presentaré ideas de comida para Semana Santa que serán todo un hit en tu restaurante. Te dejaré una lista con sus recetas,[…]
Tipos de Restaurantes
Antes de abrir un restaurante debes definir el tipo de restaurante que vas a desarrollar, esto te permitirá tanto definir el personal que necesitas contratar, el nombre y los insumos necesarios, entre otras cosas. En nuestra página puedes encontrar artículos relacionados con la gastronomía y consejos para manejar un restaurante.
11 Negocios de Comida Rentables para México 2019
En México existen vastos sectores de negocios rentables para invertir en los que uno podría entrar como emprendedor, pero siempre surge la incertidumbre sobre si ese negocio será el correcto.
¿Cómo Ser Mesero? ¡Guía Práctica y Eficaz!
Seguro buscas una guía de cómo ser mesero para aumentar las ventas de tu restaurante y brindar un mejor servicio. Bueno, todo eso y otras cosas más te ofreceremos en este artículo, para lo que te recomendamos también visitar nuestro sitio de cursos de gastronomía. Sabemos lo importante que es tener un personal capacitado para poder vender[…]
¿Quieres montar una chocolatería? Esto te interesará
En este artículo de Cursos Gastronomía vamos a darte algunos consejos para montar una chocolatería. Lo que aquí te decimos aplica más que nada para los chocolates artesanales, que se traduce como abrir una boutique de chocolate o comercializar en su versión gourmet. Prever todo para chocolaterías es bueno, pero antes, debes saber algunos datos[…]
Por qué es necesaria una capacitación para meseros
En este post de gastronomía.com.mx vamos a resolver todas tus dudas en cuanto a la importancia de la capacitación para meseros. También te diremos cuanto dinero estas perdiendo al año por no capacitar a tus meseros y te recomendaremos los mejores cursos para meseros. ¿Es Necesaria La Capacitación Para Meseros? Capacitación de meseros: Haz dado[…]
7 Tips que debes saber antes de Iniciar un Negocio de Comida
Iniciar un negocio de comida siempre es una de las ideas que más dudas deja a los emprendedores, esto es así por no saber qué requisitos, materiales y experiencia se necesita. Debido a ello, los estudios señalan que el 75% de estos negocios fracasan después de pasar los dos años de estar en el mercado.[…]
7 Secretos Sobre el Negocio de Cupcakes
Por increíble que parezca el Negocio de Cupcakes se ha convertido en uno de las historias favoritas de la televisión.
Todo empezó cuando se volvió tema central de numerosas series incluidas “Sex in the City” y “Two Broke Girls”.
Sin embargo, su verdadero éxito televisivo se logró a través de shows de cocina que se trataban esencialmente de competencias para saber quién podía hacer el mejor cupcake como en “Cupcake Wars”.
Una vez que esta nueva tendencia pasó al mundo real, fueron los panaderos empresarios de todas partes del mundo los que se encargaron de hacer de este negocio uno de los favoritos de los nuevos emprendedores, quienes tenían la esperanza de ganar miles con un producto Premium que aseguraba altos márgenes de ganancias y que, además, era fácil de hacer.
¿Eres parte de estos nuevos emprendedores que sueñan con abrir negocio de cupcakes? ¿Quieres saber cómo iniciar un negocio de cupcakes?
Aquí están las 7Secretos Sobre el Negocio de Cupcakes que necesitas conocer antes de iniciar tu negocio.